Moc na talerzu, odc.2 - Przed treningiem: Budyń jaglany

Posiłek, który zjadamy przed treningiem powinien spełniać następujące kryteria:

 

– dostarczać energii do pracy mięśni,

– odbudować glikogen wątrobowy (w przypadku porannej sesji treningowej) – czyli odbudowywać nasze zapasy energii,

– odbudować glikogen mięśniowy,

– zabezpieczać przed głodem w trakcie treningu,

– w przypadku sportów siłowych i szybkościowych – zabezpieczać masę mięśniową przed katabolizmem

 

Zaleca się aby 1-4 h przed wysiłkiem zjeść posiłek bazujący na produktach o niskim IG w ilości 1-4 g węglowodanów /kg masy ciała. Dokładne wartości zależą od tolerancji i samopoczucia sportowca.

 

Węglowodany powinny być bazą posiłku przedtreningowego w przypadku większości dyscyplin sportowych.

 

Do przygotowania posiłku przedtreningowego warto wybierać produkty charakteryzujące się niskim indeksem glikemicznym oraz małą zawartością błonnika.

 

Jak to w dietetyce bywa, na większość pytań dotyczących żywienia w sporcie nie da się jednoznacznie odpowiedzieć. Na to, co jemy przed i po treningu (a czasem również w trakcie) wpływa wiele czynników:

 

– aktualny cel

 

– dyscyplina sportu

 

– intensywność i częstotliwość treningów

 

– kompozycja ciała

 

– stan zdrowia

 

– indywidualne tolerancje

 

Odpowiednio dobrane posiłki okołotreningowe przekładają się w znacznym stopniu na szybszą regenerację i lepsze efekty treningowe, a tym samym na wyniki i osiąganie celów.

 

Życzymy smacznego i udanego treningu!